Вкусный Мадрид. Гастрономическое открытие столицы

Испанцы не едят — они отмечают. Каждый перекус у них это ритуал, каждая рюмка — повод для разговора. Эта экскурсия-дегустация покажет настоящую кухню Центральной Испании изнутри. Мы зайдём в лавку хамона, где вы научитесь отличать хамон иберико от серрано и попробуете сесину — вяленую говядину из Кастилии и Леона. Продолжим в баре с тапас, вермутом и сангрией — там же дегустируем тиррон: хрустящую нугу с миндалём. Самое нераскрученное открытие — ликёр из редкой чёрной ягоды, который пьют только в Мадриде и практически не знают за его пределами. Три часа вкусов, историй и маленьких открытий в частном фор...