Туры в Турцию лучше строить по регионам, а не как один огромный список. Стамбулу нужно время на районы, мечети, рынки, паромы и еду; Каппадокии — планирование с учётом погоды и минимум две ночи; Ликийское побережье сильно треккингом, видами на море и малыми городами; Эгейский регион подходит для Эфеса, деревень и маршрутов у воды; восток Турции — для более глубокой второй или третьей поездки.

Первая программа по Турции может связать Стамбул и Каппадокию или Стамбул с Эгейским побережьем. Активным путешественникам подходят участки Ликийской тропы, Каш, Фетхие и горы у моря, а семьям часто удобнее Стамбул плюс спокойная база у побережья. Турция сильна для частных городских гидов, гастрономических прогулок, программ в Каппадокии, coastal road trip, пеших маршрутов и индивидуальных поездок, где внутренние перелёты и трансферы продуманы до того, как маршрут станет слишком широким.